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全8集
2022 /国外 / 美食,纪录
这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力。
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全3集
2022 /中国大陆 / 探险,历史,纪录
聚焦中国青铜时代矿冶文明，通过考古实证，解答青铜时代人们如何寻矿、采矿、冶炼等一系列谜题，展现古人在矿冶实践中累积的科技理念对今日中国的启迪与影响。
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全6集
2022 /中国大陆 / 美食,纪录
《都市美食图鉴》是一部聚焦年轻人群口味的都市美食纪录片，镜头前往武汉、长沙、成都、西安、贵阳、广州6座城市，以具有都市属性的美食为触发，释放多元生活之下涌动的年轻能量。每集设置3位能够展示城市特点的关键食客，捕捉发生在城市里的美味时刻。
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全7集
2022 /中国大陆 / 探险,自然,美食,纪录
在什么时节，到什么地方，吃什么？中国人由味觉开启美学，时间的思考，万物的奥秘，就融合在家常的味道里。 上下五千年，纵横百万里，多样的自然塑造出万千生态，丰赡的人文调制出无穷回味。 现在，让我们跨越山河历史，循着农人的匠心指引，遍访国家农产品地理标志，以源说味，以味探源，开始一次《源味中国》的奇妙旅程
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全1集
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全7集
2022 /中国大陆 / 竞技,纪录
为助力2022北京冬奥会，践行习主席“推动三亿人上冰雪”的号召，《冬奥华彩》以讲述中国故事，激扬中国精神为宗旨，通过记录冬奥会举办前，一群追逐梦想的中国人和北京冬奥和冰雪的故事。七集纪录片，分别讲述了人类滑雪文化和冬奥文化的发展、中国运动员的冬奥征程、科技助力冬奥、绿色奥运以及追逐冰雪的年轻运动员和大众滑雪运动。通过独具特色的人物故事，展示平凡生命的极致表现。表现中国人迎难而上，坚强无畏，不断挑战人生极限的新时代精神！
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全2集
2022 /中国大陆 / 人文,美食,纪录
上海处于长江的入海口，北界长江，东濒东海，南临杭州湾，西接江苏和浙江两省。上海的历史十分久远，早在元朝的时候就已经置县。1949年，新中国成立，上海成为了新中国的直辖市。上海处在我国南北海岸的中心点，是一个良好的滨江滨海港口，历经百年的发展，上海已经成为了我国最主要的港口之一，同时也是我国的经济、交通、科技、工业、金融中心之一。上海的小吃，既有中华美食的传统，同时又有西餐的很多做法，集中了全国各地过来的美食制作方法。比如说有很多的米食，面食，种类那是数不胜数。孟老师和郑老师此次来到上海，都能找到哪些美食小
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全4集
2022 /中国大陆 / 人文,纪录
粟，在中国北方通称谷子，籽实去壳以后，就是普通人熟悉的小米。鲜为人知的是，粟在中华民族的历史进程中，曾扮演着重要的角色。在黄河流域，伴随着粟的出现，中华先民从游猎，逐渐转为定居，从食物的采集者，变为食物的生产者，农耕文明由此开始萌芽。从文字，到历法，从宗教，到诗歌。粟在潜移默化中影响着王朝制度，在经年耕作里造就着乡土中国。滴水可以藏海，一粒小米，也映射着中华民族的过去、现在，以及未来。
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全1集
2022 /中国大陆 / 美食,旅游,纪录
单集纪录片《番茄的胜利》由央视纪录频道与奥地利国家广播集团、法国ARTE电视台联合摄制，是频道与奥地利国家广播集团建立合作关系后首个联合摄制项目，讲述了番茄于500年前开始的全球旅行，追溯了番茄的历史和在现代社会的巨大价值。全片拍摄跨越欧亚大陆。
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全1集
2010 /中国大陆 / 社会,纪录
16年前，张昌华（张昌华饰）和陈素琴（陈素琴饰）夫妇俩跟随打工潮，离乡背井来到广州打工。他们唯一的希望与安慰是能够用辛苦赚来的微薄收入抚育他们留在家乡的一双子女，让孩子能读书，有朝一日离开农村到城市生活。然而，由于他们常年在外打工，无暇顾家，日渐成年的女儿张琴（张琴饰）以激烈的叛逆行为宣告了对父母的抗议，无情地宣判了父母梦想的破灭。张琴选择了退学离家，成为新一代的外出打工妹，从广州的服装厂到深圳的夜店，女儿的一次次选择刺痛了父母的心。
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全1集
2022 /中国大陆 / 社会,人文,纪录
中国电影市场近年来突飞猛进，一派繁荣景象。巨大名利诱惑的电影产业不但吸引资本疯狂涌入，同时也吸引着无数年轻人，怀揣各种电影梦，热血沸腾的冲将进来。我们的纪录片就是描写这样一群有着电影梦的年轻人，在追逐梦想过程中的种种状态。影片通过五组人展现那些在电影大工业之外的，在光影梦幻之外的一群追逐电影的人，我们不知有多少人能实现他们的电影梦，但起码现在他们在梦中。他们分享着各种梦想：发财，保持艺术独立性，一顿饱餐。
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全3集
2022 /中国大陆 / 美食,纪录
一日三餐，是人类生活最基本的需求。满足了温饱之后，人便开始贪恋口腹之欲，愿意在食物的制作上花些心思 。那么怎样的食物算是美食？美食背后又发生着怎样的故事？吃到美食的人们有被治愈和惊艳到吗？这些疑问，就是《江湖绝味》想要呈现和表达的。
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全5集
2022 /中国大陆 / 科技,自然,纪录
生命起源于水，文明诞生于江河。作为长江、黄河的发源地，位于青藏高原腹地的三江源对于中国有着生态和文明的双重标本意义。这里是中国大型动物数量最多、最活跃的地区，是高原生物多样性最集中的地区之一。但这里也是全球气候变迁的敏感区和重要启动区。在这里，人与动物、植物共生、共存，呵护着这片影响着全世界命运的神圣之地。